UNISA Bersinergi Dengan Warga Kelurahan Nogotirto Mengadakan Edukasi Gizi

Memperingati Hari Gizi Nasional ke-57, Biro Humas dan Admisi Universitas ‘Aisyiyah (UNISA) Yogyakarta mengadakan Edukasi Gizi “Higiene Sanitasi Makanan dan Pengolahan Makanan Sehat” dengan mengundang warga  sekitar Kampus Terpadu UNISA khususnya para pemilik warung makanan dan pengelola kantin UNISA, Rabu (1/2).

Kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian dan tanggung jawab sosial UNISA sebagai kampus berwawasan kesehatan terhadap pentingnya mengelola dan mengolah makanan dengan cara yang baik dan benar untuk menjaga kualitas gizi dan nutrisi pada makanan. Kesehatan fisik yang prima ditopang oleh makanan yang sehat dan bergizi yang diolah dengan baik.

Rektor UNISA Warsiti, S.Kp, M. Kep, Sp. Mat menyatakan salah satu tantangan berat perkembangan kesehatan di Indonesia adalah masih adanya anak-anak dengan tinggi badan yang rendah dibawah tinggi badan normal. Hal ini perlu disikapi dengan serius, salah satunya melalui edukasi gizi yaitu dengan memberikan informasi cara mengelola dan mengolah makanan dengan baik dan benar untuk menjaga kadar nutrisinya tetap utuh sehingga anak-anak bisa mendapatkan manfaatnya dengan optimal.

Kegiatan edukasi gizi ini juga menghadirkan narasumber dosen program studi S1 Ilmu Gizi yaitu Silvi Lailatul Mahfida, S. Gz, MPH sebagai pemateri tentang Sanitasi dan Agil Dhiemitra Aulia Dewi, S. Gz, MPH sebagai pemateri tentang higienitas. Turut hadir pula sebagai peserta edukasi para kader posyandu dan ibu-ibu PKK di pedukuhan wilayah kelurahan Nogotirto. Usai kegiatan edukasi gizi, tim Biro Admisi dan Humas UNISA akan menindaklanjuti dengan melakukan pemantauan ke warung-warung makanan di sekitar wilayah Kampus Terpadu UNISA khususnya kelurahan Nogotirto, diharapkan para pemilik warung makan bisa lebih melek gizi sehingga penyajian menu makanan pun bisa lebih baik.